食品級二氧化碳和工業二氧化碳可以通過以下幾個方面進行區分：

　　1.生產工藝：食品級二氧化碳通常是通過食品級原料的發酵或經過純化處理得到的，確保了產品的質量和安全性。而工業二氧化碳主要是作為工業生產的副產品，其生產過程可能包含其他化學物質的接觸或污染。

　　2.純度標準：食品級二氧化碳需要符合特定的純度標準，以確保其不含有對人體健康有害的物質。一般來說，食品級二氧化碳的純度要求較高，通常在99.9%以上。而工業二氧化碳的純度標準相對較低，一般在99%左右。

　　3.生產環境：食品級二氧化碳的生產通常在嚴格的清潔條件下進行，以確保產品的衛生和安全性。相比之下，工業二氧化碳的生產環境可能相對較為寬松，存在一定程度的污染風險。

　　4.包裝和標識：食品級二氧化碳通常會采用食品級包裝材料進行包裝，并明確標注“食品級”字樣，以便消費者辨別。工業二氧化碳則通常不會采用食品級包裝，也沒有相應的食品級標識。

　　需要注意的是，在使用二氧化碳時，如果是用于食品加工或飲料制造等與人體直接接觸的領域，應選擇食品級二氧化碳，以確保產品的安全和衛生性。而在其他工業應用領域，可以使用工業二氧化碳，但需要注意其純度和質量要求是否符合相應的行業標準。